ČOČKA S KLOBÁSKOU (vegan, bez lepku)



Čočka k podzimu určitě patří. Dnes pro vás mám recept na jednoduchou čočokovou kaši s vegan klobáskami z ořechů a žampionu.


4 porce

čočka

300 g červené čočky

2 cibule šalotka

3 pl láku z okurek

sůl, pepř, majoránka


klobáska

2 červené cibule

250 g žampiónů

5 sušených rajčat v oleji

100 g vlašských ořechů

50 g ovesných vloček

50 g kukuřičné strouhanky

sůl, pepř, sušený česnek, sladká paprika

olej na smažení


k podávání

2 cibule + olej

kyselé okurky


Čočku na 30 minut namočíme do čisté vody, mezitím si připravíme vše ostatní.

Nakrájíme a na oleji osmahneme cibuli a žampióny. Osmaženou směs rozmixujeme společně se sušenými rajčaty. Nameleme si ořechy a vločky na mouku. Smícháme s rozmixovanou směsí, kořením a kukuřičnou strouhankou. Promícháme a tvarujeme malé klobásky, které smažíme ze všech stran.

Čočce vyměníme vodu a vaříme 30 minut, do rozvaření. Přidáme sůl, pepř, lák z okurek a majoránku.

Podáváme společně s osmaženou cibulí a kyselými okurkami.





2 komentáře:


  1. Günümüzde en popüler aktivitelerden biri olan oyunları bilgisayarımıza yüklemek oldukça kolaydır. Eğer yeni oyunlar keşfetmek istiyorsanız, oyun indir adresini ziyaret ederek geniş seçenekler arasından tercih yapabilirsiniz. Böylece eğlenceyi doruklarda yaşayabilir ve boş zamanlarınızı daha verimli değerlendirebilirsiniz. Herkesin ilgisini çekecek farklı türlerde oyunlar mevcuttur.

    OdpovědětVymazat

copyright © . all rights reserved. designed by Color and Code

grid layout coding by helpblogger.com