TENKÉ VEGAN PALAČINKY


Palačinky si většinou jeden den o víkendu uděláme, používám jednoduchý recept jen z mouky a vody/rostlinného mléka v poměru 1:2 . Pokaždé přijdu na nějaký ještě lepší fígl, jak je udělat tenší a chutnější, tak vám sem píšu recept i tipy, jak si je udělat ještě lepší.

2 PORCE - 4 PALAČINKY
100 g hladké mouky
200 ml ovesného/mandlového/sójového mléka/vody
olej na smažení
+ marmeláda, jogurt, oříškové máslo, ořechy, ovoce, skořice, cukr, ...

POSTUP
1. Mouku si prosyjeme do mísy, aby tam nebyly hrudky
2. Smícháme s mlékem a necháme 5 minut odstát
3. Mezitím si rozpálíme pánvičku (2 stupeň ze 3), kterou si jen lehce potřeme olejem
4. Těsto nalijeme na pánvičku - zjistěte která naběračka je ideální rozměrově, ať tam nedáte těsto moc nebo málo
5. Tady pro vás mám TIP, který dotáhl palačinky k dokonalosti - ve chvíli kdy těsto lijete na pánvičku ji zvedněte z plotýnky. Těsto nalijte na pánvičku a okamžitě těsto rozlijte do okrajů (pokud vám to nejde dost dobře, trošku těsto rozřeďte - každá mouka může trošku jinak " pít) pomoct si také můžete paličkou na palačinky, jen takový dřívko, seženete třeba v Orionu za pár korun
6. Jakmile těsto z vrchu zaschne a není tekuté, otočte ji a opečte z druhé strany


Náše oblíbená kombinace je PB&Jelly , aby jsme nesnědli skleničku marmelády na posezení, mícháme si ji s mandlovým jogurtem a je to skvělé :) Arašídové máslo rádi vyměníme za kešu nebo mandlové.


PS: Stejně je dělám i z rýžové, špaldové nebo pohankové mouky, ale nikdy se mi nepovedly takhle tenké a aby se netrhaly.





13 komentářů:

  1. Dnes jsem poprvé zkoušela na snídani a nemají chybu, jsou výborné, jiné už dělat nebudu, moc děkuji :)

    OdpovědětVymazat
  2. Dakujem, su vyborne!

    OdpovědětVymazat
  3. Veganské palačinky jsou jedny z mých nejoblíbenějších. Chci se vás zeptat, děláte je v palačinkovači nebo jak? Já četla na internetu různé recenze na takové palačinkovače a vůbec si nejsem jistá, zda takovýto přístroj vůbec chci. Tak se raději ptám :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Vůbec nepotřebujete, stačí velká pánev

      Vymazat
    2. Na palačinkovač se vykašlete a na ty recenze na internetu taky, jsou o ničem a k ničemu ;-)

      Vymazat
  4. Když se těsto rozmixuje v mixéru je perfektní, bez hrudek.. akorát na 4 palačinky ☺️

    OdpovědětVymazat
  5. https://gabilessohbet.blogspot.com/ Ücretsiz rastgele görüntülü gabile chat gabile sohbet gabile sohbet odaları yeni kişilerle tanışma imkanı sağlar.

    OdpovědětVymazat
  6. Maruško, mockrát Vám děkuji! Po X verzích s banánem jsem objevila Váš recept a umírám tu blahem na jejich chutí i konzistenci bez banánové příchutě. ❤️ Těším se až vstanou spolubydlící, aby je mohly ochutnat ☀️ Mějte se pěkně)

    OdpovědětVymazat
  7. Dekuju za recept, skoro se ani nechce verit ze opravdu stačí tak málo (surovin i skillu) a ono to funguje!!

    OdpovědětVymazat

  8. If you're looking to enhance your apparel designs, you might want to explore options like dtf transfers near me open now. These transfers are perfect for adding vibrant, long-lasting images to your clothing. Many local stores now offer these services, making it convenient to find what you need. Whether you're a small business owner or a hobbyist, finding reliable DTF transfers near you can make a big difference. Just make sure to check if they are open now before visiting.

    OdpovědětVymazat

copyright © . all rights reserved. designed by Color and Code

grid layout coding by helpblogger.com