BRUMÍCI

6 ks

100 g mletých ovesných vloček

10 g kypřicího prášku

70 g jablečné přesnídávky s mangem

15 ml řepkového oleje

100 ml ovesného nápoje

1 čl kakaa

k dokončení

hořkou čokoládu/jahodovou marmeládu

Do mísy dáme přesnídávku, olej a ovesný nápoj. Promícháme a přidáme mleté ovesné vločky a kypřicí prášek. Vše společně promícháme, 4 lžíce těsta dáme stranou a obarvíme lžičkou kakaa.

Formu na brumíky lehce vymažeme olejem. Pomocí zdobičky hnědým těstem zvýrazníme packy, uši a čumák. Světlým těstem naplníme zbytek formičky do poloviny .

Poté dáme „do bříška“  kousek čokolády nebo lžičku marmelády.  Doplníme těsto, aby byla náplň schovaná.

Pečeme v předem vyhřáté troubě přibližně 30 minut na 170 °C. Brumíky necháme 5 minut vychladnout poté je opatrně vyklopíme z formy a necháme vychladnout na mřížce.