Skvělá možnost, jak si připravit chiapudink :)
4 porce
kávový chia pudink
60 g chia semínek
200 ml mandlového nápoje
100 ml silné kávy
3 pl javorového sirupu
2 pl kakaa
150 g kokosového jogurtu
vanilkový chia pudink
60 g chia semínek
300 ml mandlového nápoje
3 pl javorového sirupu
2 pl vanilkový extrakt
špetku soli
150 g kokosového jogurtu
servírování
kešu oříšky
čokoláda hořká
Uvaříme si silnou kávu a necháme ji vychladnout.
Vezme si dvě misky. V jedné smícháme chia semínka kávou, mandlovým nápojem a javorovým sirupem. V druhé misce smícháme chia semínka s mandlovým nápojem, javorovým sirupem, vanilkovým extraktem a špetkou soli.
Necháme alespoň hodinu semínka nabobtnat. Poté do každé misky vmícháme 100 g kokosového jogurtu a kávový chia pudink obarvíme kakaem. Můžeme ještě každý pudink rozdělit na polovinu. Do jedné vanilkové i kávové čtvrtiny přidáme ještě 50 g jogurtu. Kávovou ještě obarvíme další lžičkou kakaa.
Vzniknou nám tak 4 barvy pudinku, které na sebe navrstvíme od nejtmavší po nejsvětlejší.
Můžeme ozdobit posekanými kešu oříšky a čokoládu můžeme rozpustit a nalít do srdíčkových silikonových formiček a tím pudink dozdobit.
Žádné komentáře:
Okomentovat