TĚSTOVINY SE ŠPENÁTOVÝM PESTEM


Máte rádi těstoviny a rychlé obědy nebo večeře? Pak si pesto určitě připište na seznam toho, co si tento týden uvaříte :)


4 porce


100 g baby špenátu

50 g pekanových ořechů 

50 ml olivového oleje

2 stroužky česneku 

šťáva z poloviny limetky

sůl, pepř


k servírování

400 g semolinových těstovin

1 balení tempehu

1 plechovku cizrny 

konopná semínka 



Do mixéru dáme listy špenátu, pekanové ořechy, stroužky česneku, olej, šťávu z poloviny limetky, sůl a pepř. Mixujeme do hladka a přemístíme do uzavíratelné skleničky.


Tempeh nakrájíme na kostičky, cizrnu propláchneme a společně krátce opražíme. Těstoviny uvaříme dle návodu a po uvaření je ještě teplé smícháme s pestem, tempehem a cizrnou. 


Na talíři je můžeme ozdobit semínky a podávat s čerstvou zeleninou.





2 komentáře:

copyright © . all rights reserved. designed by Color and Code

grid layout coding by helpblogger.com