Listové těsto v kombinaci s pudinkem a švestkami vás určitě bude bavit :) Může to být i skvělá snídaně do postele :)
množství na 1 závin
1 balení listového těsta
1 balení (40 g) vanilkového pudinku
350 ml sójového vanilkového nápoje
2 pl třtinového cukru
8 švestek
hrst ovesných vloček
agáve sirup na potření
plátky mandlí na zdobení
Nejprve uvaříme hustý pudink. Část vanilkového nápoje zahřejeme v hrnci, druhou část smícháme s vanilkovým pudinkem a cukrem. Když se nápoj v hrnci začne vařit, přilijeme ten s pudinkem. Mícháme přibližně minutu do zhoustnutí. Necháme vychladnout.
Švestky vypeckujeme a nakrájíme na čtvrtiny.
Listové těsto rozvineme, do středu dáme polovinu vychladlého pudinku. Ten posypeme ovesnými vločkami a na ně naklademe švestky. Poté celé zakryjeme druhou vrstvou pudinku. Zavineme a potřeme sirupem a posypeme plátky mandlí. Pečeme 15 minut na 200 °C.
Žádné komentáře:
Okomentovat