Saláty jsou v létě určitě moje nejoblíbenější jídlo. Neustále zkoušíme nové možnosti, tak pojďte taky zkusit tento těstovinový s olivami.
2 porce
200 g těstovin
200 g tempehu
20 cherry rajčátek
1/2 červené cibule
1/2 plechovky oliv
1 pl oleje
hrst lístků bazalky
limetková šťáva
sůl
pepř
Těstoviny uvaříme dle návodu a necháme vychladnout. Tempeh nakrájíme na kostičky a osmažíme na malém množství oleje.
Cherry rajčátka a cibuli nakrájíme na menší kousky. Smícháme s těstovinami, olivami, olejem, lístky bazalky, limetkovou šťávou, solí a pepřem.
Žádné komentáře:
Okomentovat