MAROKÁNKY S ČOKOLÁDOU

 

Moje oblíbené cukroví :) Spousta ořechů, sušeného ovoce a čokoláda - to jsou pro mě marokánky :)

12 ks

200 g mixu ořechů (kešu, para, lískové a vlašské)

70 g rozinek

70 g sušených meruněk

200 ml ovesného nápoje 

20 g kukuřičného škrobu 

50 g mletých ovesných vloček 

špetku soli

k dokončení

80 g hořké vysokoprocentní čokolády 

POSTUP

1. Ořechy a sušené ovoce nakrájíme na menší kousky.

2. Ovesný nápoj nalijeme do hrnce a smícháme s mletými vločkami, rýžovou moukou, škrobem a špetkou soli. Vaříme do zhoustnutí. Trvá to jen pár minut a vznikne hustá kaše.

3. Tu smícháme s ořechy a sušeným ovocem. Na pečicí papír tvarujeme malé placičky a pečeme je 15 minut na 170 °C.

1. Po vychladnutí je z jedné strany můžeme namočit do rozpuštěné čokolády.