Blíží se Zelený čtvrtek, tak co si připravit nějaké zelený jídlo :) Tyhle slané lívance vás určitě budou bavit.
10 ks/2 porce
100 g hladké špaldové mouky
100 g celozrnné špaldové mouky
1 pl kypřícího prášku
300 ml sójového nápoje
50 g špenátu
sůl, pepř
olej na smažení
k servírování
100 g tempehu
1 avokádo
listy salátu, klíčky
hrst mandlí
konopná semínka
V misce smícháme obě mouky, kypřící prášek, sůl a pepř.
Špenát rozmixujeme společně se sójovým nápojem.
Promícháme se sypkou směsí do hladké konzistence.
Část těsta dáme na rozehřátou pánvičku s malým množstvím oleje.
Opékáme z obou stran.
Servírujeme s listy salátu, nakrájeným avokádem, opečeným tempeh, mandlemi a konopnými semínky.
Žádné komentáře:
Okomentovat