SALÁT Z GRILOVANÉ CUKETY

 


Cukety za chvíli ovládnou naše zahrádky a tenhle recept se vám určitě bude hodit :)


2 porce

3 menší cukety

3 pl oleje
3 stroužky česneku
sůl, pepř, chilli

k servírování
1 plechovky cizrny
listy rukoly
hrst mandlí
10 sušených rajčat


Cuketu nakrájíme na přibližně 5 mm plátky, které osolíme a necháme chvíli vypotit. Poté z nich vysajeme přebytečnou vodu. Ogrilujeme z obou stran.
V misce rozmícháme olej s prolisovanými stroužky česneku, solí, pepřem a chilli. Touto směsí potřeme ogrilované cukety.
Servírujeme s listy rakovy, sterilovanou cizrnou, sušenými rajčaty a praženými mandlemi.



Žádné komentáře:

Okomentovat

copyright © . all rights reserved. designed by Color and Code

grid layout coding by helpblogger.com