OŘECHY

Další klasika, kterou jsme dělali, když jsem byla malá. Vyklepávání teplých ořechů mi kouzlí úsměv na tváři. (Zvláštní :-D)

cca 60 ks

150 g hladké špaldové mouky

150 g hladké mouky

100 g mletých ořechů 

200 g rostlinného tuku

80 g moučkového cukru

1 PL kukuřičný škrob

2 PL kakaa

krém:

175 g rostlinného tuku

100 g cukr

4 čl kakao

3 čl rumu

+ cukr s vanilkou na obalení/čokoláda

1. Mouky a cukr si prosejeme 

2. Smícháme se změklým rostlinným tukem, škrobem, ořechy a kakaem

3. Vypracujeme celistvou hmotu

4. Dáme minimálně na hodinu do lednice

5. Plníme formičky na ořechy (né úplně plné, nabydou a ještě se tam musí vejít krém)

6. Pečeme v předehřáté troubě na 170 cca 15-17 minut

7. Ještě teplé je vyklepneme a necháme vystydnout

8. Krém je taky velmi jednoduchý jen utřeme změklý rostlinný tuk, cukr, kakao a rum

9. Plníme ořechy krémem, slepujeme

10. Poté je ještě můžeme obalit v cukru nebo polít čokoládou