Marokánky, co jsem dělala loni (recept ZDE) byly z cukrem, ten jsem letos vynechala a jsou stejně skvělé.
30 malých ks
250 g mix sušeného ovoce (rozinky, švestky, meruňky, ...)
300 ml rostlinného mléka (kokosové, rýžové, sójové, mandlové)
1 PL kukuřičného škrobu (20 g)
50 g vloček (jemně mletých)
50 g rýžové mouky (hladké)
+ 100 g kvalitní vysokoprocentní čokolády (dají se sehnat i 100%)
1. Ořechy a sušené ovoce si pokrájíme na menší kousky
2. Rostlinné mléko smícháme v hrnci s vločkami, moukou a škrobem
3. Povaříme pár minut do zhoustnutí, trvá to jen chvilinku
4. Smícháme s ořechy a sušeným ovocem
5. Na pečící papír tvrujeme malé placičky a pečeme 10 minut na 170
6. Potom je z jedné strany namáčíme do čokolády
6. Potom je z jedné strany namáčíme do čokolády
Recept jsem zkoušela a je naprosto výborný. Klasické marokánky jsem neměla ráda, protože byly moc sladké. Tento recept je pro mě skvělou alternativou a celé rodině také chutnaly. Moc doporučuji a děkuji za recept
OdpovědětVymazat