KOLÁČ S HRUŠKAMI

Rychlý koláč s hruškami plný semínek, oříšků a všeho co máte rádi.

Na kulatou dortovou formu (na plech vše 2x)

1 hr mouky (1:1 špaldová, rýžová)

1 hr semínek, oříšků, sušeného ovoce (datle, slunečnice, sezam, mák, mandle, vločky)

1/4 hr oleje

1 a 1/2 - 2 hr rostlinného mléka (každá mouka "pije" jinak, tak přidávejte postupně)

1 čl jedlé sody/kypřícího prášku

1 pl kukuřičného škrobu

2 pl kakaa (nemusí být)

1/2 hr cukru (nemusí být)

na ozdobu

2 hrušky

kokos

kousek čokolády

Smícháme všechny suché ingredience a postupně přidáváme mokré.

Navrch dáme pokrájenou hrušku a můžeme posypat kokosem.

Vložíme do přede předehřáté trouby na 160 a pečeme cca 30 minut. Zkontrolujeme špejlí.

Nakonec jsem na teplý koláč nastrouhala 2 kostičky čokolády.