Vypadá to složitě, ale je to lehké, jen z pár surovin, živé a hlavně ... sladké :D
NA 12 KOŠÍČKŮ:
korpus:
1 hr datlí
1 hr kokosu
krém:
100 g kokosového másla (3 vrchovaté lžíce)
2 banány
čokoláda:
10 čl kokosového oleje
10 čl karobu
5 čl agáve sirupu
+ kokos na ozdobu
Datle si namočíme, alespoň na 1 hodinu do studené vody, slijeme, vymačkáme z nich vodu a zkontrolujeme zda v nich nejsou pecky. Vložíme do mixéru společně s kokosem a rozmixujeme. Hmotu si natlačíme do formičky, tak aby tam zůstal důlek na krém. Dáme do mrazáku cca na 30 minut.
Mezi tím si připravíme krém. Rozmixujeme jen banány a kokosové máslo na hladkou "hmotu".Krém dáme na korpus a zase vložíme do mrazáku opět minimálně na 30 minut.
Připravíme si čokoládu tak, že smícháme kokosový olej, karob a agáve. Polijeme čokoládou naše dortíky a necháme je v lednici nejlépe přes noc. Můžeme posypat kokosem, aby jsme skryli případné nedostatky.
Kokosové máslo a kokosový olej jsem dostala od https://powerlogy.com/
Děkuji za tip. Vyzkouším to o víkendu, mám tu ještě trochu bio kokosového oleje který jsem dostala. Dám vědět jak jsem dopadla :D ještě jednou děkuji, receptů není nikdy dost
OdpovědětVymazat