Mám pro vás recept na domácí bazalkové pesto. A nejjednodušší těstoviny, co si s ním můžete dát :)
menší sklenička (4-6 porcí pesta)
100 g bazalkových listů
50 g pekanových ořechů
1 čl soli
4 stroužky česneku
60 ml olivového oleje
na 2 porce těstovin
200 g těstovin
šťáva z 1/2 limety
100 g uzeného tempehu
50 g pekanových ořechů
1 čl soli
4 stroužky česneku
60 ml olivového oleje
na 2 porce těstovin
200 g těstovin
šťáva z 1/2 limety
100 g uzeného tempehu
2 pl bazalkového pesta
hrst cherry rajčátek
POSTUP
Očištěnou bazalku si vložíme do mixéru společně s pekanovými ořechy, solí, stroužky česneku a olivovým olejem. Rozmixujeme do hladké konzistence.
Těstoviny si uvaříme dle návodu, ještě teplé je smícháme s bazalkovým pestem a zakápneme citronovou šťávou. Přidáme na nakrájená cherry rajčata a osmažený tempeh.
Můžeme ozdobit lístky bazalky.
Pesto skladujeme v lednici, vydrží minimálně týden, pokud je v čisté sklenici.
slevové kódy, které by se vám mohly hodit
ořechy a těstoviny můžete sehnat na balicekzravi.cz se slevou s kódem "maruskaveg"
na všechny mixéry od G21 platí do 14.8. sleva 25% s kódem "maruskaveg25"
Žádné komentáře:
Okomentovat