OŘECHOVÉ KULIČKY

Vanilkové rohlíčky v čokoládě! To přesně vystihují tyhle kuličky, jsou plné zdravých tuků z ořechů a chutnají výborně. Konzistencí jsou až "sušenkovité" a skvěle chutnají se skleničkou studeného mandlového mléka. Recept vznikl ve spolupráci s dm drogerií z produktů dmBio.

15 ks

150 g vlašských ořechů

80 g kešu pomazánky

50 ml rýžového sirupu

30 ml kokosového oleje

80 g kokosové mouky

špetka soli

50 g hořké čokolády

1 pl kokosového oleje

POSTUP

1. Vlašské oříšky vložíme do mixéru nebo sekáčku a rozmixujeme na mouku, můžete nechat i kousky, pokud je chcete mít trochu křupavé 
2. Nasypeme je do misky a přidáme všechny ostatní ingredience
3. Tvarujeme kuličky, které dáváme na tác 
4. Vložíme je na půl hodiny do mrazáku
5. Mezitím si rozpustíme čokoládu společně s kokosovým olejem ve vodní lázni

6. Kuličky vyndáme z mrazáku a máčíme v čokoládě, můžete je ještě pocákat, aby čokoláda vypadala plasticky
7. Když máme namočené všechny dáme je ještě na pár minut do mrazáku a můžeme konzumovat, skladujeme v lednici