KRTKŮV DORT

Pojďte si taky udělat kopeček "hlíny" :) 

FORMA O PRŮMĚRU 20 CM

KORPUS

250 g polohrubé mouky

100 g cukru

30 g kakaa

1 čl jedlé sody

1 čl kypřícího prášku

špetka soli

50 ml oleje

270 ml rýžového mléka

KRÉM

1 plechovka kokosového mléka

100 g čokolády

+3 BANÁNY

1. V míse si smícháme mouku, cukr, kakao, jedlou sodu, kypřící prášek a špetku soli - promícháme
2. Postupně vmícháváme olej a mléko
3. Dáme do dortové formy, vysypané moukou (na dno dávám pečící papír a pečeme v předehráté troubě na 180 cca 30 minut, kontrolujeme špejlí
4. Mezitím si připravíme krém
5. Z kokosového mléka si odebereme pouze tuhou část (je nutné mít plechovku minimálně 24h v lednici)
6. Nastrouháme čokoládu na jemno a smícháme s kokosovým mlékem
7. Nakrájíme si banány podélně
8. Vychladlému korpusu vydlabeme prostředek, je nudné nechat alespon 1 cm dno
9. Pokladame banány a potom krémem

10. Necháme v lednici ztuhnout alespoň dvě hodiny