Mňam! S tímhle receptem přišel Renda a myslím, že jsem lepší zapečený brambory nikdy neměla. Zeleninu v receptu můžete různě obměňovat a bude to pokaždé jiné. Škoda, že je to tak nefotogenické :)
4 porce
8 větších brambor
15 růžičkových kapust
2 cibule
250 žampiónů
1 sójová smetana (250 ml)
1 pl kukuřičného škrobu (popř. hrašky, mouky)
sůl, pepř, sladká paprika
Brambory si nakrájíme na kolečka. Cibuli, pór a žampiony na plátky, růžičkové kapusty na půlky. Vrstvíme vždy brambory, zeleninu, prokořeníme a takto pořád dokola a zakončíme brambory. V hrníčku si smícháme smetanu s 1 lžící kukuřičného škrobu. Zalijeme a necháme péct 40 minut na 180.
URČITĚ VYZKOUŠÍM...UŽ TED MÁM CHUT Pak dám vědět jak chutnalo ...diky za recept..
OdpovědětVymazatsuper, budu se těšit na hodnocení :)
VymazatSkvelej recept! :-) Je to teď moje zimní závislost, právě mám brambory v troubě už potřetí :-) Jen teda nahrazuji cibuli porkem, přijde mi, že to chuťově je takové jemnější než cibule :-)
OdpovědětVymazat