Něco podobného jsme ochutnali na návštěvě a od té doby jsem na to myslela. Dostala jsem navíc řepu od dědy se zahrádky, takže nebylo cesty zpět.
2 porce:
Recept na řepu:
4 střední řepy
1 pl hořčice
1 pl agáve
1 pl olivového oleje
2 pl vody
sůl, pepř
2 pl semínek (slunečnicových/dýňových)
Řepu si jen nakrájíme na co nejtenčí plátky (při nejhorším nám postačí struhadlo). Všechny ostatní ingredience si smícháme a řepu tím zalijeme. Nasypeme semínka a necháme uležet v lednici nejlépe přes noc.
Recept na salátek z rukoly:
50 g rukoly
200 g cherry rajčátek
3 pl mungo klíčků
1 pl horčice
1 pl olivového oleje
sůl, pepř
Všechny suroviny jen smícháme s rukolou.
Žádné komentáře:
Okomentovat