O tyhle extra čokoládové sušenky se doma poperete :) 12 ks 200 g hladké mouky 1/2 balení kypřicího prášku 1 čl jedlé sody 1 pl kukuřičného škrobu 70 g třtinového cukru špetku soli 70 g mletých mandlí 30 ml slunečnicového oleje 180 ml sojového mléka 150 g hořké čokolády 100 g borůvek V jedné míse smícháme všechny suché ingredience.
Ve vodní lázni rozpustíme 100 g čokolády a společně s ostatními tekutými ingrediencemi je smícháme s těmi suchými. Promícháme a přidáme borůvky. Zbytek čokolády posekáme na malé kousky. Lžící tvarujeme sušenky na plech s pečicím papírem a každou posypeme čokoládou. Pečeme 15 minut na 180 °C.
Zrovna jsem je před chvílí vytáhla z trouby, ještě teplé je ochutnala a musím napsat, že jsou naprosto vynikající!! Recept si dávám mezi stálice a určitě je budu péct za chvíli znovu, protože zmizí raz dva :).
Zrovna jsem je před chvílí vytáhla z trouby, ještě teplé je ochutnala a musím napsat, že jsou naprosto vynikající!! Recept si dávám mezi stálice a určitě je budu péct za chvíli znovu, protože zmizí raz dva :).
OdpovědětVymazatlze přidat obyčejné mléko místo sojového?
OdpovědětVymazatParáda! Místo borůvek jsem dala rozmražený rybíz a pecka. Děkuju za recept.
OdpovědětVymazat